山药玉米粥的功效与作用(山药玉米粥功效与作用)

健脾益胃

山药玉米粥中的主要食物之一为山药，山药性温，味辛，入肠胃、经，有健脾益胃的作用，并且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分，有利于肠胃消化吸收功能，因此山药玉米粥特别适合脾胃虚寒、食少体倦、泄泻、食欲不佳、削瘦者食用。

润肺止咳

山药入肺经，也有益肺、止咳的作用，且山药中含有的皂甙、黏液质，也有润化、滋养支气管的功效，因此山药玉米粥适宜阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳者食用。

补肾虚

山药玉米粥也适合肾亏者食用，山药入肾经，可以补肾助阳、固肾益肾，针对肾精亏耗、肾虚遗精、腰酸腿软、解渴尿频、女性白带多等有很好的食疗作用。并且苞米中富含维生素，而维生素E有推动生殖腺功能的功效，通常是刺激生殖腺代谢更多荷尔蒙，改进性功能，预防流产。

清目护眼

玉米是山药玉米粥的重要食物之一，苞米里边含有有黄体素、玉米黄质具备抗氧化的作用，是抗双眼老化极好食物，可以吸收进到目光里的有害光源，针对双眼非常有益。长期用眼的人，应多吃一些黄色的山药玉米粥，可以缓解黄斑变性、视力下降。

延缓衰老

玉米粥含有的谷胱甘肽，在硒元素的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具备延缓衰老的功效，因此害怕衰老的女性能够常吃山药玉米粥。

强壮骨骼

山药玉米粥中含有粘液多糖物质与碳酸盐融合后能产生骨质，让软骨具备弹性，同时能增强骨骼强度与密度，故骨质疏松者可以多吃玉米山药粥，防范和改进骨质疏松。

山药玉米粥的适宜人群和禁忌人群

1.适宜人群

山药玉米粥具备健脾益胃、润肺止咳、补肾虚、清目护眼、延缓衰老、强壮骨骼的作用，适宜脾胃虚寒、食少体倦、泄泻、食欲不佳、削瘦、阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳、肾精亏耗、肾虚遗精、腰酸腿软、解渴尿频、女性白带多、视力下降、骨质疏松者食用

2.禁忌人群

山药玉米粥里的山药有有收涩的功效，因此大便燥结、便秘者不宜食用，此外，服食小苏打片等碱性药物者，不宜同吃山药玉米粥，易影响药力。