百合能和猪肉一起吃吗(百合和猪肉一起吃有什么功效)

能和猪肉一起吃吗？

能够。

猪肉温、辛、咸，其成分富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等矿物质成分；百合凉、辛，根叶富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、钾、磷、镁，味道、成分不冲突，可一起吃，普通猪肉组合冷百合，可减少胃冷刺激。

百合和猪肉一起吃有什么效果？

润肺止咳

百合性凉，进入肺经，具有良好的养阴润肺作用，对肺热、肺阴不足引起的阴虚咳嗽、劳咳咯血等症状有很好的改善。猪肉还具有滋阴润燥的作用，如肺燥咳嗽、干咳痰少、咽喉干痛等。建议百合猪肉食用效果更好。

宁心安神

百合进入心经，其冷药性，对心热引起的无聊、恐慌、失眠、多梦、恍惚表现有良好的清心效果，在当代药理实验下，验证了百合具有一定的镇静作用。

改善贫血

正确吃猪肉可以为身体提供血红素（有机铁）和半胱氨酸，促进铁的吸收，从而改善缺铁性贫血。百合含有一定的铁，可以改善贫血、头晕等不适症状。

百合猪肉怎么做好吃

1.准备瘦肉100克，鲜百合50克，大米150克，适当盐。

2.将百合剥瓣洗净，将猪肉洗净，切成小块，放入搅拌器中搅拌成肉碎。

3.百合和肉碎一起抓均匀，静放10分钟，米饭洗净，煮粥。

4.锅里的水沸腾后，把百合肉放在锅里慢慢煮。粥快熟时，放盐调味料出锅

百合不能和什么一起吃什么？

凉性食物

百合原本是一种冷食。如果与螃蟹、雪莲果、海带、桑葚等冷食一起食用，可能会加重身体的寒冷水平，进而进一步加重腹痛和不适。

高淀粉食物

100克百合中，碳水化合物约为38.8g，比例很高，所以如果和土豆、棱角、红薯等淀粉含量高的食物一起吃太多，胃的消化负担会很重，消化不良的情况会很明显。