欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
好的活珠子是发育11~12天左右的鸡蛋，这时的鸡蛋将要会孵化出一个生命但又没彻底成形，鸡蛋中已经有了头、羽翼及其脚的印痕，这类亦鸡亦蛋的情况形同活动珍珠，因此称作活珠子。
因此活珠子内部还会有汁水，而为了避免鸡蛋裂开造成鲜美的汁水外流，一般是先把活珠子放入凉水中慢慢烧开后再加热和正常鸡蛋煮熟的时间即可，吃时选择鸡蛋大的这头敲破后轻轻地吸入，吸喰中鸡胚胎会随汁进到口中，一般吃活珠子无需添加任何的调味品，蛋底的硬块能够沾一点盐吃。
上一篇 : 空腹喝酒会怎样(空腹饮酒会加速醉酒吗)
下一篇 : 一天喝多少水最好(一天喝多少水最合适)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
