螃蟹相克的食物有哪些(螃蟹相克的食物有哪些呢)

目前还没有相克食物。

螃蟹含有简单的营养成分，无毒，营养全面，食用价值高。与普通无毒食品一起食用不会相互影响，影响健康。目前还没有相关的医疗资料表明螃蟹等食物会中毒或造成健康危害，2018年3月15日，央视3月15日晚会1号消费预警发布:食物相容的说法都是谣言。比如网上传播的以下不能和螃蟹一起吃的东西，都是谣言，不能乱信，如:

1.螃蟹 柿子

传闻：螃蟹和柿子都很冷，同吃后经反应会引起疼痛、腹泻。

事实

柿子含有单宁，蟹含有蛋白质，两种物质确实相互作用，但同时吃进人体后，由于胃肠道环境独特，吃后会慢慢消化物质，这些可以反映胃中的成分不会产生特殊物质，往往不会导致腹泻、中毒或其他显著不适。

大多数人应该吃螃蟹和柿子，有身体不良反应，超过螃蟹腐烂、细菌繁殖和腹泻或过敏症状，与食物无关。

2.螃蟹 含有维生素C的成分

传闻：螃蟹和含有维生素C的食材一起吃，会转化为体内有毒的三价砷，即砷，让人中毒。

事实

螃蟹中能与维生素C发生反应的五钾砷化合物很少。如果你想达到致毒剂量，你必须一个人吃125公斤螃蟹。这样吃螃蟹显然是不可能的。即使你吃了很多螃蟹，那个人也已经死了，而不是中毒了。因此，螃蟹与含有维生素C的食物相匹配是不可能的。

3.螃蟹 酒

传闻：螃蟹 饮酒后相互影响，引起痛风。

事实

螃蟹和葡萄酒确实是高嘌呤食物。对于尿酸高的痛风患者来说，同吃确实会诱发或加重痛风，但这与螃蟹和葡萄酒无关。如果痛风患者吃其他高嘌呤食物，也会诱发或加重痛风，如肉类、大豆等，这与吃螃蟹和葡萄酒的结合无关，但痛风患者不能吃这种食物。