地瓜减肥可以吃吗(猕猴桃干减肥期间可以吃吗)

能吃红薯减肥吗？

减肥期间可适量食用红薯。

不仅如此，红薯还有一定的减肥效果，但吃红薯减肥需要用红薯代替主食，而不是吃主食后吃额外的红薯。

怎么吃红薯才能减肥

红薯大豆糊

材料：红薯200g、大豆150g、热水250ml。

做法:将红薯去皮，洗净，切成块，然后放入锅中蒸熟；将大豆放入果汁机中，榨成粉墨；将蒸好的红薯捣成泥，与大豆粉混合，用适量热水搅拌成糊状。可以每天早上吃一些，会有强烈的腹胀感，根据自己的口味放一些盐或糖。

地瓜泥

材料：红薯。

做法:先将红薯去皮，洗净，切成块，然后在蒸锅里蒸熟，再将煮熟的红薯捣成泥；在锅里加入少量油，加入红薯泥炒至水蒸气完全干燥，炒出鱼子状。炒的时候可以放点盐。

效果：口感香甜，包腹性强，热量低。

地瓜粥

红薯粥的做法很简单。准备半个红薯，将红薯洗净（不去皮），切成块，用水冲洗粳米，然后将梗米和红薯一起放入锅中，加入适量水，用大火煮沸，然后用文火慢慢炖，大约半小时后即可开锅。

效果：低热量，早餐或晚餐更适合，健康减肥。

红薯减肥的原理

热量低

每100克可食用的红薯，热量为106大卡；而米饭的热量约为116大卡。

富含膳食纤维

红薯的膳食纤维含量为0.5%-1.3%，而大米的膳食纤维含量不足0.5%。丰富的膳食纤维可以提高饱腹感，减少一天的总食物摄入，起到一定的减肥作用。

抗性淀粉

红薯、土豆等土豆食品富含抗性淀粉，与膳食纤维相似，饱腹感好，控制血脂，降低血糖。

低脂肪

红薯的脂肪含量不到大米的1/4，属于低脂食品，有利于减肥。红薯和它一起吃很容易引起胃炎。告诉你的家人