产妇能吃橙子的。
橙子中含有丰富的果胶、蛋白、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养元素,尤其是维生素C含量最高。产妇食用可补充丰富的蛋白质和维生素,能尽快恢复体力。
1.橙子性凉,因此产妇一次不宜吃太多,冬天吃橙子可将橙子用清水加温一下在食用,或者把橙子榨成果汁后饮用。
2.孕妇在吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,由于牛奶中的蛋白碰到果酸会凝结,影响消化。
3.餐前或空腹时也不宜食用橙子,不然橙子含有的有机物会损伤胃粘膜,对胃不好。
1.橙子含有维生素C,便于产妇吸收。能变软和保护血管、减少胆固醇和血脂,对皮肤干燥也很有效。
2.橙子含有橙皮素,有健胃、化痰、镇咳、止逆和止胃疼等作用。
3.橙子味辛、酸,产妇吃橙子能够助消化、防止便秘。
4.橙子中所含的柠檬酸、苹果酸等营养元素,能够帮助产妇改善食欲。针对产妇产后食欲不好,吃橙子能够开胃、增强食欲。
准备材料:排骨适量、橙子1个、葱白适量、姜适量、米酒适量、冰糖适量、八角适量、盐适量、生抽适量。
做法:
1.将橙子切一刀,准备碗,再把果汁挤进碗里,葱白切段,姜切片,排骨砍成块。
2.锅入清水,放进排骨,放少许米酒,盖上煮熟,捞出。
3.锅入油,放进二勺冰糖,炒至融化后,倒进排骨,煸炒至淡黄,放进八角、姜片、葱段,拌炒片刻,倒进果汁,添加小勺盐、适量生抽,文火煮至料汁收干,即可。
准备材料:鸡蛋3个、橙子1个、牛乳适量、白糖适量。
做法:
1.将橙子洗干净后将果汁挤出预留,鸡蛋用清水洗干净表层拿布抹干。
2.用刀刃在鸡蛋顶端弄一个小孔,最好不要让蛋壳掉进蛋里。
3.用剪刀小心地将孔剪到硬币大小,将蛋液和蛋黄倒入盆中,将牛乳倒入小奶锅里加入适量白糖。
4.奶锅放到火炉上烧一下拿筷子拌和将白糖烧溶,不要煮沸,晾凉预留。
5.用打蛋器将鸡蛋打散,果汁倒进晾凉的牛奶里,蛋液倒入牛奶里拌匀。
6.蛋奶液用骰子滤掉打不散的蛋清和泡沫,往蛋盅内注入蛋奶液到9分满,用保鲜膜裹住整个鸡蛋,用小火蒸约10分钟即可。
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