视情况而定。
因为所蒸制的器材不同、糯米情况不同等因素,糯米蒸熟的时间没有完全精确,只提供借鉴。
直接用锅、电饭煲煮糯米的话大概要30分钟,而用高压锅的话,压力较大,熟的时间能快一些,大概20分钟差不多就能熟透;假如蒸糯米前将糯米浸泡了的话,糯米煮起来会比较快,而没浸泡的,估计要耗费时间相对久一点。
每100克糯米的营养成分中,碳水化合物的含量高达78.3克,碳水化合物在体内分解吸收后所产生的糖分能提供身体动能、改进虚弱无力的情况。
糯米性温、味甘,其成分中富含蛋白质、脂肪、糖原、钙、磷、铁、等营养成分,是很好的滋润上品,有益气,暖脾养胃的效果,针对脾胃虚寒的人而言有一定的改进。
糯米有不错的收涩功效,针对身体有尿频、盗汗状况的病症,适度吃些糯米会有点临床治疗效果。
糯米味甘,成份中糖原和淀粉占比是非常多的,食用太多甜味的糯米的话,很可能会导致血糖升高,失去控制,影响本身健康。
糯米粘腻,较为难消化,假如是刚出院的群体或肠胃消化弱的群体食用过多的糯米,不但会加重肠胃压力,还很容易导致肚胀、不消化的现象。
1.准备适当糯米、大枣、红豆,先提前把糯米、红豆放水里浸泡,大枣洗净,割开去核预留。
2.将泡过的糯米和红豆放进锅里,然后将大枣洒在米上,略微搅拌一下,让材料搅拌均匀,随后加适量水。
3.电饭锅蒸30分钟,直到米饭变得软糯了即可食用。
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