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茭白和高笋有什么区别(茭白和高笋指的就是同一种蔬菜)

发布时间:2023-05-28   作者:薄荷之夜り    
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摘要最近在超市看到一种蔬菜跟高笋长得一模一样,叫茭白,那茭白和高笋有什么区别?

茭白和高笋有什么区别(茭白和高笋指的就是同一种蔬菜)

是同一种蔬菜

水竹是一种常见的水生蔬菜,也被称为竹笋、高竹笋、竹草等。因此,水竹和高竹笋是指同一种蔬菜,没有区别,但在不同的地区有不同的名字。

水竹富含纤维和维生素矿物质,具有解热解毒、解渴、利便的作用。平时适当吃一些水竹有利于人体健康。

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