苹果切开多久不能吃(苹果切开多久不能吃了)

苹果割开多久不能吃

从营养学的角度来讲，切好的水果最好在15到20分钟内吃了，这样才能最大程度的保存水果的营养价值。

割开的苹果若去皮、切片、盐水浸泡后冷冻，隔天再吃营养回外流一半。一半而言割开水果和空气接触的面积越大，营养元素流失的越大，并且口感也会变差。

割开后的苹果保存方法

1.滴少量柠檬汁

切好的苹果如果要长时间保持不变色可在苹果果实上喷一些柠檬汁，这样处理之后的苹果可保持几小时不变色。

2、保鲜盒密封冷藏保存

切好的苹果假如一时半会儿不吃的话可以放入保鲜盒后冷藏保存，冷冻前可先用盐水浸泡一会，防止氧化发黑。

苹果吃了有什么好处

1、排毒养颜

苹果中的维生素C、E和B族含量都很高，这些维生素对组织皮肤氧化和降低胆固醇对皮肤的伤害相当重要，还能美白、嫩化皮肤和减轻皮肤粗糙等问题

2、通便排毒

苹果里的丰富膳食纤维能促进肠胃运动和促进消化，降低身体毒素堆积，有益于身体健康。

3、增强免疫力

苹果中的营养素元素较齐备，含量也很丰富，吃苹果能补充身体所需的营养元素，提高身体的免疫力，对预防感冒等问题很有好处。

4、降压降胆固醇

苹果里的钾元素含量丰富，能有效均衡血压和保护血管减少中风的发生概率；苹果里的果酸和维生素还能有效吸咐胆固醇，减少动脉硬化和心血管疾病的发生风险。

5、健脑安神

苹果里的独特芳香物质能消除不安、抑郁的情绪，起到健脑安神的功效。

怎样挑的到甜苹果

1.看外型。要选择个头匀称又圆的，不要选，形状畸型又丑的，这种大多不好吃。

2.闻味道。苹果在成熟之后，都会散发出一种果香，很多卖家担忧水分消耗，就在表面上蜡，提议吃的时候去皮。

3.看颜色。一定要选择哪种透射上红的变黄的，这种都属于较为成熟的苹果，不选红的变青的。

4.看外皮。苹果并非表面平滑的就美味，应当选有些粗糙，这种又脆又甜，较为美味。

5.掂净重。把苹果放手上掂一掂，假如净重轻飘飘的一定不好吃，水份不足，假如沉重的水份才好。

6.看色斑。苹果要看看表面是否有磕碰，这种苹果不能放久了，易腐烂，转变。