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一般用盐水浸泡的菠萝不会有酸味，吃甜味，味道更好。你可以先剥菠萝，去掉里面的内刺，然后把菠萝切成块。然后将菠萝放入封闭的容器中，在容器中加入适量的水和盐，浸泡在盐水中购买可以去除菠萝中的盐酸，没有酸味。
选择整个菠萝，用刀切下菠萝底部，然后竖起菠萝，用刀切一个大矩形，挖出水果。将菠萝果实切成块，用盐水浸泡。将鸡蛋放入锅中翻炒，然后将葱、绿豆、玉米、香肠等材料放入锅中翻炒，再将米饭倒入一起翻炒，加入适量盐，翻炒均匀，倒入之前准备好的菠萝碗中，再倒入浸泡过的菠萝块。搅拌均匀后，酸甜可口的菠萝饭就完成了。
吃菠萝最受欢迎的方法之一是菠萝酱。菠萝去皮去内刺后，切成两份。把菠萝放入果汁机中，打碎取出，与剩下的菠萝搅拌均匀，加入适量糖，放入冰箱冷冻。取出菠萝，放入锅中，用大火煮沸，直到里面的水慢慢挥发，然后倒入柠檬汁，美味的菠萝酱就会出锅。
将菠萝切成薄块，倒入糖水，放入锅中煮沸，取出煮好的菠萝，晾干水分，倒入器皿中，然后在上面均匀铺平面浆，将器皿放入烤箱中烘烤。大约几分钟后，你可以吃菠萝蛋糕。
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