豆腐和鸡蛋怎么煮好吃(豆腐和鸡蛋怎么煮好吃一点)

豆腐和鸡蛋怎么煮美味

准备一些鸡精粉，白糖，耗油，生抽，鸡蛋，番茄及其豆腐块。

首先将豆腐清理干净切成小块，随后再放到盐水里面浸泡一下，把豆腥味清除，鸡蛋打入碗里边，加入适量的生抽，盐搅拌均匀，番茄清理干净切成小块，豆腐水分控干，蘸一些淀粉，然后再添加蛋液锅里，加入适量的油烧热，把豆腐放进去煎到金黄盛出来预留，锅里加入适量的油烧热，把火关闭，剩下蛋液倒入锅里，然后把火开启翻炒匀称盛出来预留，锅里再加入适量的油，添加一些盐，番茄放进去翻炒匀称，添加白糖，鸡精，耗油，生抽翻炒一下，再把豆腐块放进去，加入一些清水外盖盖紧，大约一分钟上下盖子开启，浇上淀粉水，用大火收汁就可以盛出来吃了。

豆腐和鸡蛋一起吃会怎么样

推动骨骼发育

豆腐鸡蛋中含有钾元素，钙质，铁元素，脂肪以及蛋白，而且里面含有的是优质蛋白，可以起到修补肝部组织功效，它里面还带有卵黄素，卵磷脂，可以让骨骼发育及其神经系统发育变得更好，能让记忆力有所提高，健脑益智的功效也是相当不错的。

补血养心安神

适度的吃一些豆腐鸡蛋能够补充微量元素，维生素b，让癌细胞被有效分解，可以起到抗癌功效，补血养心安神的效果也非常不错，吃一些豆腐鸡蛋还可以起到维护血管细胞及其降血脂效果，预防心血管病症发生，针对保护皮肤减肥有非常好的协助功效。

豆腐能够做什么好吃的

番茄炒豆腐

准备胡椒粉，白糖，香葱，番茄酱，芡粉，食盐，食用油，毛豆，鸡蛋，豆腐及其番茄，先将毛豆豆腐放到开水里边焯烫一下，锅里加入适量的油烧热，把蛋液倒入翻炒匀称盛出来，锅里加入适量的油，葱段放进去翻炒一下，然后把番茄放进去翻炒出汁水，添加毛豆及其豆腐清水煮一下，再倒入番茄酱，糖，盐调料，再略微煮一下就可以吃了。

鱼头豆腐汤

准备食盐，葱，香油，姜片，香莱，豆腐及其鱼头，先将鱼头清理干净割开，锅里加入适量的油烧热，把鱼头放进去煎一下，然后把姜片也放进去翻炒匀称，添加充足量水，随后盖上盖子煮上十几分钟，把嫩豆腐切成小块，大葱香莱清理干净切成段状，随后再煮十几分钟，豆腐放进去继续煮上5分钟，加一些葱，香莱，盐，香油调料就可以吃了。