方法:
1.准备香油10毫升,食盐10克,食醋10毫升;
2.将清水倒入盆子中,放适量盐,滴入香油;
3.将花甲放进去浸泡一小时左右,反复搅一搅;
4.将花甲用清水冲洗干净,再反复清洗;
5.在清水里加醋,放入花甲,把花甲放在铁器里大力颠;
6.再用清水反复清洗,即可。
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