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姬松茸是一种宝贵的菌类食物，在姬松茸中含有较为丰富的氨基酸、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，适度的食用一些姬松茸有促进代谢、提升身体抵抗力的功效，在用姬松茸开展熬汤时，可以将姬松茸和一些同样具有滋补功效的材料一起煲汤食用，比如：排骨、鸡肉等，这样的话，炖出的汤水味道会比较爽口，营养成分也会更高一些。
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