减脂可以吃牛肉吗(减脂可以吃水煮牛肉吗)

减脂能吃牛肉吗

减脂能吃牛肉，但要注意适当。

牛肉里的蛋白质是人体所需的各种营养素的关键。人体激素含量的稳定代谢、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。

但是得记住一点，要选择高蛋白、低热量的动物性蛋白质，别忘记我们的任务是减脂。所以必须操纵脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低热量。

烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试泡菜蒸鱼，味道不错，也有营养。

牛肉可以作为主食吗

不推荐作为主食。

减脂期内吃牛肉不容易发胖，在午饭，晚饭都可以吃，建议在午饭时食用，牛肉热量不高，适度的吃不会胖。

但不要把它当作减脂的主食哦，那样营养补充过于单一，不利于健康。

吃牛肉会发胖吗

一般不会，适度吃还能减肥呢。

牛肉蛋白含量高，脂肪少，但含有融合脂肪酸，这些隐性的抗氧剂能有效抵抗举重等运动中造成的组织损伤。

此外，脂肪酸还可以作为抗氧剂维持肌肉块。

还有，牛肉热量低，是适用于胖人食用肉类。100克肥瘦肉热能580千卡，里肌瘦肉热能354千卡，而牛肉，瘦肉只有172千卡，背肉293千卡。

因此，对需要低脂肪的减脂群体，吃牛肉减肥是非常适合的，由于牛肉多是瘦肉。

牛肉的食用效果

味辛、性温，归脾、胃经;

牛肉具备补脾胃、养血血、强筋骨、消水肿等作用。

老年人将牛肉与仙人球同吃，可起到防癌止痛、提高机体免疫作用的效果;

牛肉加大枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口修复等功效。

减脂期牛肉如何吃

牛肉虽好也不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。

人们常说要多吃牛肉，是一种下意识地动作，是需要长期坚持的，不是一两餐多吃一点就能有效的。

而吃是要有度的，过多地饮食一定会产生副作用。牛肉吃太多，顿顿都吃，也会胖的。