圣女果是西红柿吗(圣女果是转基因食品吗)

圣女果是西红柿吗

圣女果和西红柿是同一个种类，都属于茄科，被称作小西红柿，樱桃西红柿，是蔬菜也是水果，尽管圣女果和西红柿尺寸差别很大，但是两者的营养成分基本一样。如果一定要说二者有何区别，那么乃是圣女果更小，西红柿比圣女果大很多。而且尽管圣女果和西红柿的营养成分一样，可是每一种的营养成分，则是圣女果更高，被逼入圣女果里边含有的维生素比一般的西红柿要高一些；圣女果的口感更甜，而西红柿口感乃是酸甜味。

怎样挑选圣女果

颜色越重则表示圣女果越熟，选购圣女果时别挑选颜色特别深，熟透了的，因为这种过于熟的口感不好，也无法挑选那类青色硬硬的圣女果，由于口感太生也不美味；所以要挑选那类用手捏一下有点弹性的，这类圣女果成熟，但没过于熟透。假如圣女果的蒂很容易摘下来，或是一碰就掉则表示不是新鲜圣女果，大家直接看叶子和接口就可以判断是不是新鲜圣女果。

圣女果的营养成分

晶莹透亮，小巧玲珑的圣女果却含有丰富的营养，在它身上验证了“萃取便是精粹”，圣女果里边含有丰富的维生素C，能够增强免疫和抵抗力，还可以预防发炎；圣女果里面还含有大量番茄素，所以可以防癌抗癌，加上谷胱甘肽，各种微量元素，营养元素丰富并且全面，特别适合骨骼发育期内的小孩食用，能够很好的促进生长发育。

不仅如此，常吃圣女果能够排毒养颜、抗氧化和抗衰老，可以紧致皮肤的产生，因此是一种排毒养颜上品。圣女果尽管含有大量营养，可是脂肪含量特别少，因此即便是吃很多也不必担心长胖，想要减肥，瘦下去的朋友不妨能够常吃圣女果哦，最后就是圣女果能够健脾开胃，维护胃酸的正常分泌，从而起到保护肝脏的作用。