枸杞具有补阴益寿的功效,可用于调理阴虚火旺。
服用方法:直接咀嚼,每天可吃30克,但要分次吃,每次约3克。
吃枸杞注意事项:枸杞属于甜保湿药,一般不易消化,脾胃虚寒引起消化不良,腹泻应谨慎使用。
银耳具有滋阴养胃、生津润燥的功效,可用于调理阴虚火旺。
服用方法:银耳雪梨糖水
材料:银耳15g、梨2,冰糖适宜。
方法:先用清水浸泡银耳,洗净,预留;梨去蒂、去心、去核、切片、预留;在瓦锅中加入适量清水,先用猛火煮至水滚,再加入银耳和梨,改为中火,继续煮约一小时。你可以喝冰糖调味料。
吃银耳注意事项:银耳应用开水浸泡,浸泡后应去除未打开的部分,特别是那些浅黄色的物品。恶化的银耳不能吃,以防止中毒。
西洋参具有滋阴降火、补阴退热的功效,因此可用于调理阴虚火旺。
服用方法:开水泡饮,文火炖煮(西洋参加鸭、鸡、排骨一起煮汤或煮)。
吃西洋参注意事项:阴虚火旺者吃西洋参时禁止喝茶。因为茶中含有大量的单宁,会损害西洋参中的有效成分。一定要服用西洋参2~三天后才能喝茶。
禁忌在24小时内吃萝卜。西洋参是补气(温补活力)。萝卜是排气的(清热除火、清爽等功效)。这两种食物相互矛盾,容易引起过敏甚至中毒。
鸡蛋不仅能益气补血,还能滋阴润燥,无论是蛋白质还是蛋黄。
吃鸡蛋时注意事项:阴虚火旺吃鸡蛋时,不宜与红糖同食,会引起中毒。也不宜与红薯同食,会引起腹痛。
牛奶具有补阴养液、生津润燥的作用,可用于调理阴虚火旺。
喝牛奶注意事项:阴虚火旺患者喝牛奶时,不能吃猕猴桃、橘子、醋、巧克力等食物。
甲鱼能滋阴补血,所以非常适合阴虚火旺患者。甲鱼背壳还具有滋阴补血的功效,对调理阴虚火旺有很好的疗效。
吃甲鱼注意事项:脾虚、湿重、孕期、产后腹泻,即使阴虚火旺,也不宜吃甲鱼,因为吃后容易引起胃肠不适等不适。
具有生津、润肺、清热的作用,对肺阴虚,或热后阴伤者最为宜。
吃梨注意事项:妇女产后,儿童痤疮后阴虚内热症状不宜吃梨。
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