身体发生贫血的原因许多,尤其以缺乏维生素B2而引起的恶心贫血最为严重,而红提中含有大量的维生素B2,因此,直接食用红提或是饮用红提酿制的葡萄白酒能起到很好的抗贫血作用。
现代药理研究证明,红提葡萄里还含有维生素P,用红提葡萄种籽油15克内服即可减少胃液毒性,12克内服即可达到利胆的作用,因此,用红提葡萄种籽榨油,油可有效的治疗胃炎、肠炎及呕吐等,直接食用也有一定的作用。
红提葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,该物质能够防止正常细胞癌变,并能对已恶化细胞的扩散有一定的抑制效果,适宜癌症病人食用,起到临床治疗之效。
红提中含有天然的汇聚苯酚,该成份能和病毒或病菌中的蛋白质结合,使其丧失传染疾病的能力,尤其是对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等都有很好的抑制效果。
提子中含有丰富的花青素,具有强抗氧化,有利于自由基的清除,避免蛋白质和核酸被自由基所破坏,进而减缓衰老,益寿延年。除此之外,红提中含有的黄酮素也是一种强力抗氧剂,也可抗衰老。
红提味道甘甜,带有浓郁的果香,在饭前吃1~3颗,可有效的刺激口腔,增强食欲,推动唾沫、胃酸及其肠液的分泌,不仅仅能开胃健食,还能增强消化能力。
口味偏甜的葡萄含糖份较多,其中的糖份通常是葡萄糖,容易被吸收,甜葡萄具备补气益血,滋养肝肾的作用,常常食用能明显缓解气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗等症。
红提中含有大量反转酶,这种酶可以减缓动脉内壁胆固醇的堆积,从而起到软化血管,活血化淤,防止血栓产生,维护心脏的作用,对预防心血管病和中风有利,适合心血管病人多吃。
针对孕妇来说,孕期是及其重要的阶段,也是十分难熬的阶段,孕妇在孕期常常会出现恶心、呕吐、水肿等不适,而提子中的营养物质有利尿、退肿、养胎的功效,因此,孕期吃提子有助于缓解上述症状。
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