早餐吃什么精神好(早餐必不可少的四类食物)

早餐饮食原则

1.最佳早餐时间：起床后20-30分钟吃，胃口最好。

2.早餐搭配规定：主辅搭配，干稀平衡，荤素合理。例如：鸡蛋：鸡蛋。 牛乳 馒头/面包。

胡萝卜苹果汁

胡萝卜和苹果不仅含有糖，还含有维生素和矿物质，这些维生素很容易缺水，可以补充身体必需的营养。此外，胡萝卜还含有钾，可以促进排尿，苹果含有食物纤维可以促进排便。喝胡萝卜苹果汁可以补充人体必需的糖和水营养，即使你不吃固体食物，你也不会感到空腹。

生姜红茶

喝姜红茶时，加入红砂糖或蜂蜜可以补充糖。红砂糖含有钙、钾、镁、铁等矿物质和维生素B1、维生素B2。蜂蜜具有整肠和抗菌作用。此外，红茶还具有杀菌和提高体温的作用。红茶中所含的咖啡因具有利尿作用，可以改善新陈代谢。

菠菜汤

菠菜含有女性容易缺乏的矿物质镁。如果女性每天摄入的镁量低于280毫克，人们会感到疲劳。镁在人体中的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的动能。

香蕉

香蕉被称为“高能量食物”，含有碳水化合物，容易被人体吸收，但也富含钾。钾有助于保持人体内肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间。剧烈运动后，体内的钾会下降得很低。研究发现，钾过低会导致肌肉疼痛、心率不均匀、反应迟缓等，而吃几根香蕉可以补充钾的缺陷。

金枪鱼

在高蛋白鱼中，金枪鱼含有大量的酪胺酸，可以帮助人体产生大脑神经传递物质，使人集中精力，思维清晰。

燕麦

有人发现，如果早餐纤维含量高，就不会感到饥饿。因此，营养专家解释说，纤维可以减缓消化速率，不断向血管供应碳水化合物，使人体不断获得动能。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢平衡，能使人体血糖水平保持领先水平，不会很快感到饥饿和精力充沛。

酸奶

许多女性在月经前后会感到疲劳和嗜睡。一项研究表明，多吃富含钙的食物，如脱脂酸奶，可以显著改善这种状况。如果你每天吃3小杯脱脂酸奶或两杯牛奶，你可以减轻腹痛、疲劳、易怒和其他不适，因为钙可以减轻肌肉紧张，调节内分泌。

早餐不可缺少的四种食物

1、五谷类

如面包、小麦袋、小麦皮、玉米皮、各种米粉产品、粥等。富含淀粉、少量维生素B和植物蛋白，关键是提供热量。

2、蔬菜瓜果类

如水果、蔬菜等。含纤维质、维生素AA、维生素C和矿物质，能增强身体免疫力，防止便秘。

3、肉类及蛋类

如火腿、腌肉、香肠、鸡蛋和各种肉包点。它含有蛋白质、铁、矿物质和维生素A、维生素D等，能维持身体的基础代谢，提供人体生长和细胞修复所需的物质。

4、奶类及钙类

鲜奶、脱脂奶、酸奶酪、奶酪、干果（杏仁、核桃）等。富含蛋白质、钙、磷和维生素B2，能保持骨骼和口腔健康。