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牡蛎入肝、肾经，能平肝潜阳、消结软坚、收敛固涩。牡蛎中钙、铁含量丰富，有利于预防骨质疏松。
黑豆味甘性平,有补肾益精、强筋骨的作用。适用于骨质疏松伴头昏目眩、耳鸣耳聋、身体消瘦、腰酸腿痛、筋骨乏力等症。
核桃有通经络、润血脉的作用。除含有丰富的植物脂肪和蛋白质之外，还含有多种矿物质，对防治腰腿疼有帮助。
羊肉味辛，性温，能补血益气、温中暖肾。适用于肾亏阳衰、腰酸腿软的食疗调补。羊肉含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、B族维生素，可预防钙的遗失。
牛奶是人体钙的最佳来源，并且钙磷比例十分适度，利于钙吸收。对于患有骨质疏松的中老年朋友，最好选择低脂或脱脂牛奶，补钙效果明显。
山药含有丰富的皂苷、山药碱、糖蛋白,可以促进机体对钙、维生素D吸收。其中含有的多酚氧化酶及多种微量元素，可以增强骨密度，预防骨质疏松。
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