菠萝汁的功效与作用(菠萝汁的适宜人群和禁忌人群)

促进消化

菠萝汁的香味酸甜可口，含有果糖、葡萄糖等甜味成份，食用能够促进口腔唾液代谢，同时含有的有机物也能多，食用能够促进胃酸分泌，还可以帮助消化，因此饮用菠萝汁能够促进消化。

开胃生津

菠萝汁含有大量的芳香成份，如：酸丁酯等，对人体感受器有一定的刺激，能够帮助唾沫和消化液的分泌，从而有开胃生津的作用。加上丰富的水分，有补充水分，解渴的作用。

利尿

菠萝汁中含有丰富的水分，不单单是菠萝中含有的果汁成份，还会额外的加入一些水分，因此体内的水分含量会升高，渗透压改变会促进水分的清除，有很好的利尿作用。

美白

菠萝汁中含有的维生素丰富，而维生素大多具备美容的作用，例如维生素C能够作用于黑细胞团，有促进黑色素吸收代谢的作用，食用能够美白皮肤。同时含有的维生素A、维生素E等物质能够帮助肌肤恢复弹性。

增加抵抗力

菠萝汁中含有的有机物能够抑制一些病菌的滋生，有一定的增强抵抗力的作用。同时菠萝汁中含有的维生素C能增强吞噬细胞的识别能力，可以增强体内免疫系统的强度。

菠萝汁的适合人群和忌讳人群

1.菠萝汁成份较为常规，同时营养比较丰富，一般人群皆可食用。

2.可是菠萝汁中有机物含量很丰富，一些身患溃疡病得人应忌食菠萝，包含口疮溃疡、肠胃溃疡等。

3.菠萝汁中含有的菠萝朊酶是有致敏作用的，因此一些对菠萝过敏的人群是不可以食用的。