纳豆什么时间吃(纳豆什么时间吃最好)

什么时候吃纳豆最好

最好在晚餐时吃。

纳豆是由纳豆菌发醇制成的豆制品，粘稠、臭、甜。它含有皂苷、异黄酮、不饱和脂肪、卵磷脂、叶酸、食用纤维、钙、铁、钾、维生素和各种氨基酸和矿物质，具有美容、润肠通便的功效。建议晚餐时吃纳豆，因为此时食用可以最大限度地发挥其保健功能。

吃纳豆的正确方法

1、传统吃法

吃纳豆最简单、最常见的方法就是把它和米饭一起吃。将纳豆放入碗中，加入少许酱油、适量芥末或葱，然后用力搅拌，直到所有纳豆粘在一起。你可以用筷子把丝拉出来，然后你就可以吃了。

2、纳豆果汁

因为纳豆的气味更刺鼻，通常想补充营养群体，可以尝试汁，只需要纳豆、苹果或香蕉等水果，放入果汁机或烹饪机，加入适量的饮用水，可以挤出一个

美味的纳豆饮料。

家庭自制纳豆简单做法简单

材料：干大豆、白糖、鸡精、纳豆菌粉、饮用水。

1.浸泡大豆，加入适量饮用水，1茶匙鸡精，1茶匙白糖。

2.用饭煲煮粥档煮软，水干，大豆成型，用手可以搓开。

3.将菌粉倒入碗中，用饮用水冲开。

4.将菌粉水倒入大豆中搅拌均匀。

5.将适量水倒入酸奶机中，用开水消毒高腿折叠抽屉。

6.将纳豆放入笼抽屉，中间有一个深洞，以便纳豆菌呼吸，然后放入酸奶机。

7.盖上酸奶机的外盖，稍微漏粪出一条缝，方便纳豆菌呼吸。

8.发醇16-20小时，直到发醇发生白膜，即可取出冷却，放入保鲜盒冷冻食用。

什么不适合吃纳豆

1、痛风的人群

嘌呤根据人体新陈代谢，最终产物是尿酸，吃高嘌呤食物，尿酸会增加，然后诱发痛风发作，纳豆嘌呤含量很高，所以痛风患者不推荐食用。

2、肾炎的群体

纳豆含有高度不必要的氨基酸，对肾脏有很大的影响，对肾脏疾病患者的康复非常不利。因此，肾炎和肾功能衰退患者不建议食用。

3、伤口未愈合的群体

纳豆中的许多酶具有很强的抗血凝能力，这对伤口的修复非常不利，因此不建议术后或伤口不好的人食用。