有所不同。
食用盐低钠的和一般的哪个好要有所不同,低钠盐要以碘盐为原材料,再倒入一定剂量的氯化钾和硫酸镁制成,能有效调节人体钠钾均衡,适宜血压较高和年龄较大的人群食用。
可是低钠盐中含有较多的钾离子,食用过多的钾离子可能会加重对肾脏的负担,因此对于肾不好的人而言提议食用一般盐。
1.甲状腺素阻碍的人应当少食用,由于低钠盐也属于加碘盐,因此不太适合这类人群大量食用。
2.在食用保钾利尿药的病人要少吃低钠盐,由于这类药物容易引起高血钾,而低钠盐中含有较多的钾元素。
3.尽管低钠盐较为适合血压较高的人食用,但这类人群在服用普利类药物或是沙坦类药物来调节血压时,并不建议食用低钠盐,以免增加患高钾血症的风险。
不是。
一般来说,食用低钠盐并非无碘盐,低钠盐通常是以碘盐为原料,再往其中添加了一定量的氯化钾和硫酸镁制成的,因此本身就是含有碘元素的,并非无碘盐。
由于我国是个比较缺碘的大国,土壤、水源里的碘含量通常无法满足人体的正常要求,特别是对于置身内陆地区的人而言,因此目前市面上的食盐中一般都会加一定含量的碘元素。
1.成分不同。低钠盐主要以氧化钠、碘酸钾作为原料,接着再添加一定量的氯化钾和硫酸镁制作而成的,钠元素的含量一般比一般盐要低一些。
2.适宜人群不同。低钠盐由于钠元素含量较低,很适合中老年及血压较高的患者服食,而一般盐并不建议高血压病患多食。
3.味道不同。低钠盐因为里边带有的钾元素较少,因此放进一样重量低钠盐入菜会比普通食盐吃着更咸一些。
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