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关键食材：罗非鱼一条。
1.罗非鱼洗干净，切花刀，涂上盐十三香胡椒粉一点生抽腌渍五分钟。
2.葱姜切丝，香莱切段。
3.备好足量开水。
4.热锅凉油，把鱼煎至定型翻脸，煎至变黄。
5.倒进足量开水，大火，不放任何调料，烧开十五分钟，即可煮成奶汤。
6.十分钟后，汤色现在开始泛白！添加豆腐块！再煮五分钟即可调味起锅！调味用盐和胡椒粉即可。
补充蛋白，增强食欲。
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