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滋阴食物有哪些(滋阴食物有哪些呢)

发布时间:2024-02-26   作者:樱桃    
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摘要冬季的天气干燥不说,就从养生方面来说的话,滋阴养生也是非常重要的,那么滋阴食物有哪些

滋阴食物有哪些(滋阴食物有哪些呢)

百合

白色的百合,干百合的香味有一点苦有一点甜,但它的营养价值很高,富含蛋白质、膳食纤维、钾、磷、镁、硒等物质。秋季体质不好的人,用百合烧菜或者是用百合做粥、熬汤,美味还健康。

在中医上认为,百合也有清热润燥的好处,特别适合在秋天内感受到干躁感的人,在食疗就不妨选择百合。此外,新鲜百合还有很好的香味儿道,能够缓解大众的秋乏,让室内的空气清爽。

萝卜

民间有“十月萝卜赛人参”“冬吃萝卜夏吃姜,无需医生开药方”的说法。萝卜中维生素A、C含量特别丰富,生吃有清热生津、凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃、消食下气。萝卜与大豆、牛肉一起搭配食用,有补气养血、强筋骨的作用,适合更年期的女性食用。

银耳

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、健脑、提神”之功。做为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具备牵正健壮功效,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症。

山药

山药不但有“仙人之食”的美称,也有“食物药”的作用。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等成分,有利于肠胃消化;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血糖在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延缓衰老的作用。

蜂蜜

蜂蜜有润肠、润肺作用,中药里的枇杷膏、药粒等也几乎选用蜂蜜制剂。因为肺与大肠相表里,很多与呼吸道有关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋养呼吸道,又能帮助排便,被称作是秋季最佳的养生食材。因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,针对痰多的病人不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。

中医讲,梨有生津解渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等服务,最适合于冬春季节发烫与有内火的患者食用。尤其对肺热咳嗽、小孩风热、喉干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代科学研究认为,梨也有降血压,清热镇定的功效。高血压病患,若有头晕眼花、心悸耳呜者,常常吃梨,可减轻症状。梨含有大量的糖分和维生素,有护肝和帮助消化的功效。针对肝炎、肝硬化患者而言,作为诊疗食品常常食用大有益处。可是,由于梨性寒冷,对那些脾胃虚弱、消化不好及产后血虚的人,不能多食。

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