1.补充营养。贝母和梨中都含有多种人体所需的营养物质,如苹果酸、胡罗卜素、川贝碱等,适当食用能够较好地为人体补充营养,提升身体的免疫力。
2.生津解渴。贝母蒸梨的口感酸甜细致,食用之后可以增进食欲,并且还有生津解渴的作用。
3.化痰止咳。从中医上来讲,川贝和梨都有润肺清热的作用,贝母蒸梨食用之后可以给人体起到化痰止咳的功效。
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