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黄芪性温，味辛。
黄芪是冷、冷、平、温、热中药，这种中药具有广泛的食用效果，换句话说，黄芪适合任何人食用，不会出现特征冲突的问题。
有时喝黄芪茶会生气，认为黄芪属于热中药，会引起火，事实上，这个概念是错误的，黄芪温，正常食用不会生气，如果吃黄芪同时吃其他生气食物，黄芪没有清热作用，可能生气。
现代科学研究发现，黄芪含有糖、氨基酸、叶酸、维生素矿物质、皂苷和不饱和脂肪。皂苷是黄芪的主要成分，不饱和脂肪和维生素是黄芪保健的主要成分。因此，黄芪具有较高的药用和食用价值。
黄芪味辛，性微温，属脾、肺经
它具有补气升阳、固表止汗、行水退肿、托毒生肌等功能。适用于内伤、疲劳、神经疲劳、脾虚腹泻、肺虚哮喘、胃虚松弛、长期脱肛、阴挺、带下、呕血、便血、崩漏、表虚自汗、盗汗、水肿、血盖、疖子溃疡或长期溃疡等症状。
1.黄芪具有解表作用，因此，表面邪火充沛的群体不宜食用。
2.黄芪没有清热祛火的功效。因此，它属于热体质，在吃上火食材的同时尽量不要吃黄芪。很容易生气。
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