首先,把梨清理干净,去皮,然后对称大小的小块。如果你不想吃苦味,建议把梨里的核拿出来,然后在锅里加入适量的水,煮开水,然后把小块的梨放进锅里。如果你喜欢甜腻,可以加一点冰糖,盖上盖子,等45分钟以上,就可以享受冰糖雪梨汤了。
雪梨和冰糖都有清内火、化痰止咳的功效,但建议脾胃虚寒的人不要食用,以免加重病情。
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