豆苗煮皮蛋怎么做好吃(皮蛋豆苗可以和蘑菇一起煮汤吗)

豆苗可以跟皮蛋一起熬汤吗

豆苗皮蛋是能够搭配在一起吃的，这两种食材营养元素都非常丰富，豆苗中含有氨基酸成分，吃着清香酥又爽，味道独特美味。

豆苗皮蛋怎么做好吃

准备糖，盐，生抽，扁豆，红萝卜，苞米皮蛋，豆苗，锅中加入适当水烧开，把鸡蛋放进去，随后杂蔬粒放进去，文火让皮蛋汤进味，豆苗放进进来煮一下，差不多要熟的时候就把调料放进去，翻炒匀称之后就可以吃了。

豆苗如何做好吃的

芝麻盐拌豆苗

准备鸡精，生抽，芝麻，盐及其豆苗，先将豆苗清理干净，锅里烧开，加入一些芝麻，用中小火翻炒到芝麻色调变为淡黄，把火关闭，倒在案板上，用擀面杖压碎，放入小碗之中，再加适量的盐搅拌成芝麻盐，豆苗放到开水锅里焯熟，捞起来水份沥干，再把芝麻盐投入进去，再加一些生抽，鸡精，搅拌均匀之后就可以吃了。

豆苗炒肉片

准备生抽，鸡精，盐，玉米粉，大蒜，前腿肉及其豆苗，豆苗清理干净，水份控干预留，前腿肉洗干净切成片，大蒜剁碎，肉片放入碗里面，加一些生抽，玉米粉，苞米，用手抓匀称，锅中加入适量的油，用大火烧热，蒜泥放进去炒出香味，肉片倒入，翻炒到色调泛白，然后再加豆苗炒成变色，加一些鸡精，盐翻炒匀称就可以把火关闭，起锅以前加一些小米辣就可以吃了。

吃豆苗有什么好处

1.清除皮肤油脂。长期食用豆苗能清除皮肤表面的油脂，特别适合油性皮肤的朋友们食用。

2.避免皮肤晒黑。肌肤被太阳晒黑的朋友也可以常吃豆苗，能让晒黑的皮肤慢慢恢复正常。

3.降血压。豆苗里的钾含量也是非常丰富的，高血压病患适量食用可起到降压的功效。

4.抗菌消炎。豆苗中还含有赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎的作用，长期吃也有增强新陈代谢的功效。

5.防止便秘。豆苗的膳食纤维含量也比较丰富，食用后能起到清肠和防治便秘的功效。