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石斛特别适合煎汤饮用。必要时，可取5~10克干石斛，直接放入砂锅中，加入适量水一起煎。煮沸后，煎20分钟。煎好后，取出过多的担忧，得到汁液，放入水杯中直接饮用。
石斛特别适合煮汤，然后煮汤可以搭配花旗参、鸽子、瘦肉等食物，准备瘦肉用水清洗，切成块鸽子屠宰清洗，直接放入炖锅，然后倒入干净的石斛和适量的姜蒜，然后放入西洋参，加入足够的水，一起煮汤。
最好直接生吃新鲜食物。因为新鲜食物富含汁液，所以这种汁液味道略甜。当你直接生吃石斛时，你可以在嘴里嚼一会儿。这样，你的身体可以尽可能多地吸收食物中的营养。如果新鲜石斛的皮肤太老，味道就会变差。你必须在直接生吃之前去除她的旧皮肤。
最好喝新鲜石斛汁，然后用新鲜石斛汁，需要将新鲜石斛洗净切成段，准备榨汁机，直接将新鲜食物放入果汁机，加入适量纯水榨汁，放入杯中，加入适量糖或蜂蜜调味料，均匀可直接饮用或冷冻后饮用。
新鲜石斛也非常适合煮粥。用新鲜食物煮粥时，应先将准备好的粥类食物洗净，煮至开锅后，再将洗净切碎的新鲜石斛放入锅中一起煮。煮好后，可以从锅里降温吃，这样煮好的石斛粥就有了天然的香味。
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