欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
其实是不高的，一般常见的茄子的做法就是油炸，不过热量也是很高的。
茄子富含的维生素E可抗衰老，茄子还带有较大量钾，可调节血压及心肺功能，预防心脏病和中风。尤其是维生素P含量很高。
其实不能。
尽管一些食物生吃的话它里面的营养会更容易被人体所吸收，但是如果没有专家的提醒和引导，生吃一些食物很可能会造成中毒的状况，因此对于吃生茄子可以减肥的说法，还是要多征求专家的意见。
1.虽然茄子的吃法许多，但多数吃法烹饪温度高、时间较长，不但油腻，营养损失也很大。油炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。
2.茄子和蟹肉都是凉性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会造成腹泻，尤其是脾胃虚弱的人更应禁吃。
3.茄子含有热量极低，老年人和肥胖者何不常吃。茄子性凉，针对容易长痱子、生疮疖的人要多吃，但脾胃虚弱、哮喘者不宜多吃。
上一篇 : 油菜花可以吃吗(油菜花有毒吗可以吃吗)
下一篇 : 腊八节为什么喝腊八粥(腊八节为什幺喝腊八粥)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
