正规的菠萝啤属于啤酒范畴的,也可以叫做酒精饮品。
由于菠萝啤要以麦芽、稻米、砂糖、酒花等为原料酿造而成的,其中含有酒精,具备啤酒的浓香也有菠萝的香甜,其中含有低浓度的酒精成份,因此是啤酒。所以不要将菠萝啤当做单一的饮品,尤其在喝过菠萝啤以后不能开车。
啤酒的重要原料是麦芽、稻米、砂糖、酒花等;而菠萝啤里除了啤酒的原料以外,还增加了菠萝。
啤酒通常是一股啤酒的浓香;而菠萝不仅有啤酒的香气以外,还有一股菠萝水果的香气,女性尤其爱喝。
啤酒的酒精浓度一般在4度左右;而菠萝啤的酒精浓度相比啤酒会更低一些,多数在1度上下。
菠萝啤酒味道香甜,还带有炭酸成份,夏天饮用之后可以消暑减温,还可以促进唾沫和胃液分泌、生津解渴、促进食欲、促进消化。
在酿造的过程中菠萝中的营养成分会融进酒中,有B族维生素,维生素C及其人体所需的多种氨基酸,铁、钾、镁、锌等矿物元素,而且菠萝酒里的酒精度数较低,适度饮用不宜酒醉,而且有利于身体健康。
菠萝酒中含有丰富的维生素、黄酮素等多酚物质,具有一定的抗氧化、促进血液循环的功效,适度饮用能减少肌肤出现色素沉淀、平复皮肤粗糙、皮肤暗沉、皮肤松弛、长皱纹等等问题,达到养颜美容的功效。
菠萝啤酒中也含有酒精,长期大量饮用可能会致使酒精上瘾,患上酒精性脑病,小脑不平衡功效,让人发生站不稳、幻听幻视等不适。
菠萝啤酒中的嘌呤含量较多,痛风患者或是血尿酸偏高的群体饮用了菠萝啤酒,可能会诱发痛风,发生关节痛、肿胀等状况。
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