猕猴桃干含有可促进消化、吸附和清除直肠内毒素的食用纤维,食用后能预防结肠癌、便秘和其它消化道难题,此外,猕猴桃蛋白酶有促进消化的功效,猕猴桃干味道酸甜,能够增强食欲,有开胃消食的作用。
猕猴桃干含丰富的抗氧剂,可以延缓身体的衰老速度,这些抗氧剂可以清除损害细胞自由基,加快角质融解速率,紧致肌肤,增加皮肤弹性和薄厚,猕猴桃干含有维生素C、维生素E、茄红素和其它抗氧化成分,有美容养颜的功效。
猕猴桃干含有多种维生素和其它抗氧化成分,具备调节免疫系统的作用,猕猴桃干含有的维生素E能增强免疫系统功能、降胆固醇,常常食用能增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。
猕猴桃干含有丰富的果胶,能够降低血液中胆固醇的含量,还含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维,能降低体内的三酸甘油脂。此外,猕猴桃干还含有钾、镁、精胺酸等物质,能够避免血管阻塞,对保护心血管有较好功效。
1.适合人群:猕猴桃干营养全面,有助消化、通便、美容、抗衰老的作用,一般人群均可食用,尤适合便秘、食欲不佳、消化不好、心血管疾病病人。
2.忌讳人群:猕猴桃性凉,还含有多种有机物,能刺激胃酸分泌,脾虚便溏、风寒咳嗽、寒湿痢、慢性胃炎者不宜食用。
猕猴桃干拌酸奶
1.将猕猴桃干用清水略微清洗;
2.切成块状,放入碗中预留;
3.将草莓洗净,切片;
4.碗里倒进麦片、酸奶,搅拌均匀;
5.加猕猴桃干拌和,再淋上酸奶,摆上草莓即可。
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