食用三文鱼被寄生虫感染的话,在还没有发病期,一般会由粪便中是否有活虫或是幼虫来判断是否感染了寄生虫。一般需要去医院检查才能够了解结果。
腹痛、腹泻是吃三文鱼被寄生虫寄生的一种表现,倘若三文鱼含有少量异尖线虫,异尖线虫能被胃液分解,一般不会出现哪些不适状况。可是一次性食用了很多的活物寄生虫,会有腹痛、腹泻的现象,属于急性肠胃炎病症。
有些敏感体质的群体被三文鱼中异尖线虫寄生之后会出现过敏的情况,是由于敏感体质的群体首次摄取异尖线虫会产生免疫抗体,可是再次触碰异尖线虫,诱发了相同抗原刺激造成免疫异常的情况,发生过敏症状。
一些对三文鱼中异尖线虫过敏的人群,如果还有哮喘或者一次性触碰了很多的异尖线虫,出现了严重的过敏症状,会诱发过敏性哮喘或者是其他严重的急性过敏病症,严重可能出现呼吸不畅、室息等,需要立即送进医院。
1.三文鱼寄生虫急性腹泻、腹痛等不适,一般在食用完三文鱼以后几个小时内出现症状,一般是2到6小时,具体时间看个人的抵抗力。
2.假如是过敏的情况,一般会在下一次触碰三文鱼中异尖线虫以后迅速发生过敏情况,约几秒到几分钟之内发生过敏症状。
买回来三文鱼一般不会出现寄生虫感染的情况。
1.超市等正规店家买回来三文鱼是人工饲养,会定期开展灭虫除虫的处理,一般没有寄生虫寄生的可能。
2.及时三文鱼含有寄生虫的感染,打捞上来的三文鱼会放在零下20℃的环境里冷冻7天,或者零下35℃储存15小时以上,这时寄生虫已经彻底杀掉。
3.假如是野生的三文鱼需要注意不食用生三文鱼,由于野生三文被寄生虫感染的情况比较严重,只能至熟以后再食用,防止寄生虫感染。
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