感冒吃什么菜好(感冒吃什么菜好得快)

白菜

白菜味辛、性微寒，水分多，含有较多钙质、粗纤维和维生素。《本草纲目》上说白菜能“通利肠胃，除心中烦，醒酒渴，消食下气，治瘴气，止热流嗽。冬天尤佳，利大小便”。医治感冒通常采用大白菜的根处。

红萝卜

红萝卜能提供丰富的维生素A，具备促进机体健康生长与繁育、维护上皮组织、避免感冒及保护视力的作用。将红萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会特别喜欢。

菠菜

菠菜里含有维生素A和维生素C，因此有利于预防感冒及支气管炎等患者。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠腔的蠕动里顺利排出，而且带去废物与细菌所产生的有害物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。

莴笋

莴笋里的碘含量高，对身体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋天易干咳的人多吃莴笋叶可平咳。

洋葱

洋葱具备扩散寒症的功效，味道辛辣，具备耐寒作用，能抵御流行感冒，且有较强的抑菌作用。洋葱的营养全面，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增强食欲，促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄，进而降血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管人有很好的保健作用。

番茄

番茄不仅美味可口，还具有一定的“药力”。番茄内含维生素C，能够预防感冒，而大量所含的番茄素，是一种让番茄发红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

姜片

刚被感冒侵袭时不可或缺的食材便是姜片了，姜片中富含的姜油酮具备强悍的杀菌效果，同时它还能促进血液循环，缓解疲劳。倘若患有寒症感冒，想喝红糖生姜水减轻症状，姜片最好削皮，只食姜肉，以出汗。

土豆

土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性温无毒，健脾开胃，养血调中。此外，在秋天多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不好，肠胃不好的人也大有益处，是胃病和心脏病人的优质食品。

豆芽

黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，干扰素能影响病毒代谢。人在春季较易发生病毒性感冒等杂症，因此，春天吃黄豆芽还能提高人抵御病毒感染的能力。