大米南瓜粥的禁忌(糖尿病人群少喝大米南瓜粥)

糖尿病人群少喝

大米南瓜粥中的淀粉含量高，还带有果糖、蔗糖成份，并且由于粥早已煮的稀烂，很容易消化，升糖指数也高，高血糖或者糖尿病人群在食用以后，会导致饭后血糖迅速上升，不利于健康，因此糖尿病人群要少喝大米南瓜粥。

南瓜过敏者不宜喝

大米南瓜粥中加入了南瓜一同煮，而南瓜也是过敏源之一，部分人群对南瓜过敏，就需要忌食添加的南瓜的食材。并且南瓜属于发物，处在过敏阶段的人也要少喝。

夜尿频繁者不宜在晚上喝

大米南瓜粥水分较多，食用之后会提升身体水分，一些夜尿频繁者，睡前要减少水份摄入，以防起夜影响睡眠，因此建议不要在晚上喝大米南瓜粥。

大米南瓜粥的作用

补充能量

大米南瓜粥中富含淀粉、糖份，食用以后会快速转化成动能，适宜体力劳动者食用，可以快速补充能量。但是注意，大米南瓜粥不抗饿。

补中益气

南瓜性温，味辛，有补中益气，消肿止痛的功效；大米性温、味辛，也有补中益气的作用，因此大米南瓜粥适宜体倦乏力、食少腹胀等人群食用，并且大米南瓜粥的营养成分丰富，还可以为机体补充营养、强壮身体。

健脾和胃

大米南瓜粥内含米精蛋白，容易消化，有健脾和胃的作用，其中含有的粗纤维能推动肠胃蠕动，能够缓解消化不好、便秘等病症。

大米南瓜粥的做法

食物：老南瓜200克，大米，冰糖适当。

做法：

1.南瓜削皮切片。

2.洗干净大米，加入适量的清水，烧开后添加南瓜块。

3.温火熬至白粥粘稠，南瓜软烂，食用前加入适量冰糖待融化后即可。