蓝莓上火吗(蓝莓上火吗功效与作用)

吃蓝莓上火吗

吃蓝莓不上火。

食物都具备寒、凉、平、温、热五性，蓝莓在属性上属于寒性，这种水果带有一定的凉气，食用以后不仅仅不会造成上火，还有一定的降火作用，十分适合热性体质和上火的群体食用。

上火能吃蓝莓吗

上火能不能吃蓝莓要看具体情况。

能吃：蓝莓属于凉性水果，在上火时吃蓝莓能起到减少热气的功效，对上火有一定降火作用。

不能吃：蓝莓属于寒性，有降火功效，可是蓝莓糖分含量也很高，倘若上火引起了口疮溃疡，提议还是不要吃蓝莓，以防糖份吸收过多的水分，而且还推动菌类生长，加剧溃烂。

上火如何吃蓝莓最好

蓝莓汁

食物：蓝莓，冰糖，清水，柠檬。

做法：

1.取一只洁净的奶锅，放进少量清水，添加冰糖置旺火上煮沸，将冰糖融化，离火放凉预留。

2.另取一只净锅，放进洗净的蓝莓，倒进少量清水，水量以刚没过蓝莓为宜，置文火上加温，见蓝莓变软后离火放凉，预留。

3.柠檬半个用简单的果汁机榨成柠檬汁，预留。

4.将冰糖水、蓝莓汁、柠檬汁均匀的混在一起，假如夏日酷热，还可以把蓝莓汁放进冰箱中冰镇一下再饮用。

蓝莓不适合什么人食用

1.蓝莓属于高糖食物，升糖指数也很高，因此，糖尿病人、肥胖患者及其减肥群体不适合食用。

2.蓝莓属于寒性食物，食用以后会导致肠胃偏寒，因此，腹泻及其脾胃功能较差得人也不建议食用。