马蹄可以和梨一起煮水喝吗(马蹄可以和梨一起煮水吗)

马蹄可以跟梨一起煮水喝吗

能够。

马蹄又可以称为荸荠，肉质雪白，味甜鲜嫩，清脆可口，其中含有丰富的维生素、粗纤维、蛋白、碳水化合物、营养元素等营养成分，营养成分非常高；梨是一种常见的水果，口感香甜鲜嫩，并且还富含糖份、蛋白、膳食纤维、维生素、微量元素等多种营养物质，马蹄和梨在营养成分上并无矛盾，不会发生反应，因此是能够一起煮水喝得，并且二者作用类似，一起煮水喝对人体有一定的好处。

马蹄和梨煮水的作用

清热降火

马蹄和梨煮水特性甘寒，能够帮助清除体内的躁热之气，减轻上火引起的咽喉疼痛、口腔上火等症，此外，它还具有一定的清肺润肺功效，针对肺火、肺燥引起的咳嗽咳痰、口干等症有一定的改善作用。

生津解渴

马蹄和梨中汁液含量丰富，能够帮助补充人体的水分，并且二者中都含有较为丰富的碳水化合物，能够刺激唾液分泌，起到生津解渴的作用，针对口干、口干等症有一定的改善作用。

润肠通便

马蹄和梨中含有丰富的水分和果胶成分，而且还含有较为丰富的膳食纤维，身体饮用后可以有利于润滑肠道，促进肠道蠕动，改进因肠燥引起的大便干硬、便秘等症。

马蹄梨水禁忌人群

腹泻便溏者

马蹄梨水特性寒性，具有一定的润肠通便作用，腹泻便溏者倘若食用过多可能加重肠胃的刺激，从而导致腹泻症状加剧，不利于肠胃健康。

脾胃虚寒者

马蹄梨水味辛，性凉，脾胃虚寒者的肠胃功能本来就比较孱弱，食用过多的话更容易损伤脾胃气血，从而导致原先的脾虚症状加剧。

糖尿病人

马蹄梨水味道甘甜，其中含有较为丰富的糖类物质，糖尿病人倘若饮用过多的话，不仅不利于血糖的操纵，严重者甚至可能会诱发糖尿病并发症。

梨和马蹄怎么煮

材料：雪梨1个，马蹄5-6个。

做法：

1.将雪梨洗净，削皮，去核，切成块状预留。

2.马蹄洗净，削皮，切片预留。

3.将处理好的雪梨和马蹄放进锅里，加入适量清水。

4.先用大火烧开，随后用小火慢煮，直到料汁淡黄即可。

5.盛入碗里饮用即可。

6.也可以根据自己的口味加入适量冰糖或蜂蜜。