吃红菜心会胖吗(哺乳期可以吃红菜心吗)

吃红菜心会胖吗

一般吃红菜心是不会让人发胖的，但如果用大量的猪油或者其他的动物油去炒红菜心，吃太多是可能引起发胖的。

红菜心热量非常低，每100克红菜心热量仅仅为19大卡，其中主要的营养成分是一些水份、碳水化合物、纤维、蛋白、维生素、矿物质等，脂肪和糖分含量非常低，因此并不能让人长胖。

但具体是否会长胖还得看每一个人饮食结构和生活习惯，假如饮食结构欠佳，每日过量摄入脂肪和糖分，而且缺乏运动，那么依然会发胖的。

红菜心孕妇可以吃吗

红菜心孕妇能吃。

孕妈在饮食上的关键忌讳包含：1.高脂、高糖饮食，可能会导致生产艰难、妊娠糖尿病；2.辛辣、生冷、寒性、变质、有害食物,可能会引发胃部不适，发生恶心、腹泻等症状，进而影响宝宝发育；3.热性食物，孕妇体温偏高，吃热性食物易上火、便秘；4.活血食物，容易引起孕妇出血、小产。

而红菜心不属于上述的禁忌食物，而且营养全面，含有维生素C和铁元素、钙元素，可以均衡膳食、补充营养，有益于胎儿的发育。

哺乳期可以吃红菜心吗

哺乳期可以吃红菜心。

哺乳期一般推荐多补充蛋白和汤水，同时也要注重营养搭配，并且要防止辛辣刺激、生冷寒性等可能导致回奶的食物。

而红菜心是一种营养价值很高的食材，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、胡罗卜素、核黄素、尼克酸、维生素C等多种营养成分，也有清热去火、降胆固醇、预防贫血、补充钙质的作用，适宜哺乳期女性食用。

红菜心的叶子能吃吗

红菜心的叶子可食用的。

红菜心又叫红菜薹，是广东菜心的一个变异，可食用部分包括嫩茎和叶片，红菜心中叶酸、维生素K、维生素B2、叶黄素、胡罗卜素、镁元素等营养素含量很高，有很好的补铁补血、补钙强身、保护眼睛的功效，一般人群均可食用。