做法:
1.首先,取出冷冻的鲑鱼解冻。
2.解冻后,将其洗净切成匀称片。
3.之后,将菠菜及其葱洗净,切成丁,预留。
4.加热锅油,放入三文鱼炒至两面金黄。
5.锅里不需要放油,直接倒入培根炒。
6.然后将果汁倒入锅中加热,加热至出泡,再加入适量黄油彻底融化。
7.然后将鲑鱼整齐地叠放在炒好的蔬菜上。
8.然后用茶匙把煮好的果汁倒在鲑鱼上。
可冷冻7-10天左右。
在冰箱的冷冻环境中,可以很好地帮助抑制食物中细菌和微生物的繁殖,在一定程度上帮助提高食物的保质期,鲑鱼适合低温保存,所以鲑鱼可以在冰箱里保存,一般可以保存7-10天左右。
不建议生吃。
三文鱼虽然可以生吃,但生活中生吃的三文鱼一般都是新鲜的,而冷冻的三文鱼在冰箱里保存了很长时间,很多成分已经不新鲜了,可能已经滋生了细菌和微生物。这时,再生食用很容易加重人体胃肠道压力,进而对人体健康构成威胁。
可诱发一系列胃肠道不适反应。
生吃冷冻鲑鱼很容易增加消化道的消化负担,特别是对于胃肠功能差的人,吃冷冻鲑鱼可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道症状,对人体健康构成威胁。
建议每天吃200克左右。
鲑鱼味甘平,含有维生素、纤维、脂肪、氨基酸、钙、铁、磷等营养物质,适量食用对人体健康构成威胁,其次,鲑鱼热量很高,过量食用容易导致体重增加,所以一般建议鲑鱼每天吃200克左右,不要吃太多。
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