能够。
煮银耳羹时是能放红糖的,二者并没什么矛盾,营养上也没什么忌讳。并且红糖对于女性也有补血补气的作用,一定程度上还可以提升银耳羹的营养成分。
红糖的香味也比较甜,能够增加银耳羹的风味,让银耳羹的风味更加好,还能添加一些碳水,是一种很好的组合。
银耳羹的做法如下:
1.将银耳用凉水泡开,一般需要浸泡两个小时左右。
2.将泡开后的银耳洗干净,除掉银耳中间根处比较硬的区域,用手斯成小块,或者是用刀割一切。
3.将处理好的银耳放入锅里,加入适量的水,煲上2小时左右。
4.煲之后的银耳羹,还能够加入适量红糖、枸杞等,增加银耳羹的风味。
银耳羹有下面这些作用:
1.清热健胃:银耳是一味滋补的良药,能够健脾开胃,养阴润燥,针对虚火旺的人群而言,是一种很好的食物。
2.通便:银耳中含有较多的纤维,能够促进胃肠道的蠕动,避免大便干硬,改善便秘的情况。
3.美容养颜:银耳之中富含有维生素C,能够起到加快新陈代谢及其排毒的功效,且银耳中独有的胶质,还具备美容养颜的作用。
银耳羹有下面这些忌讳:
1.体寒的人群:银耳有滋阴的功效,假如本身就有体质虚寒病症的人群,就不适合再食用银耳羹了。
2.糖尿病:银耳羹一般都会制成甜口的,可能会添加冰糖或者红糖,而患有糖尿病的人群,不太适合食用含糖量过高的食物的。
风寒咳嗽:银耳具有清热的作用,假如已经出现寒症病症的人群,例如出现风寒感冒症状的人群,就不适合再食用银耳羹了。
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