看情况。
薏米是禾本科薏苡属植物的发展果子,味辛淡性凉,其中含有大量的维生素、纤维、氨基酸、蛋白及其多种矿物质成份,具有很好的祛湿、利尿及其美容等功效。
一次吃多少主要看如何吃,一般如果把它熬粥吃,那么建议一次吃100-300克左右;但要是把它煎制或是泡茶,那么建议一次应用10-15克左右的薏米即可。
意见和赤小豆一起煮。
薏米独立吃去湿气效果有限,可将其和赤小豆一起吃煮水喝,赤小豆具有一定药效,祛湿效果不错,与薏米一起煮水喝,能够帮助提高其祛湿效果。
赤小豆和薏米一起煮水以前,必须把它清理后开水浸泡一小时,薏米性凉,赤小豆和薏米晾晒,之后将薏米倒进无油无水锅里翻炒至焦黄色;之后将浸泡煸炒后的赤小豆和薏米放入锅中,添加适量水、冰糖,煮两小时即可。
一般来说薏米具有一定祛湿功效,是不会出现越喝湿气越重状况的,如果喝薏米水湿气变重了,那么主要考虑是薏米用错了。
薏米是一种寒性的食物,直接用生的薏米来煮着吃,可能会伤害肝脏,而体内湿气的源头本就是因为脾虚导致的,用薏米去湿气最好的办法是先把薏米炒熟,后再进行煮水,才不会伤脾胃,起到祛湿功效。
主要有以下忌讳:
中医讲其味辛、淡,性偏凉,体质虚寒者食用之后加重体内的凉气,造成原先的虚寒病情加重,如:手足冰凉、脸色苍白、倦怠乏力、大便溏薄等。
津枯便秘主要指本身胃酸、唾沫等津液亏虚所引起的大便干硬、便秘等病症;而薏米具有较强的利湿功效,津枯便秘者食用后更会加重其利湿之效,会导致便秘症状更为严重。
薏米性凉,孕妇体质虚脱,适当后可能会加重肠胃负担,再者就是薏米一些营养元素具有一定的兴奋子宫平滑肌的功效,孕妇吃后促进宫缩,对胎儿的健康构成威胁,因此孕妇是不宜吃薏米的。
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