原料:芹菜100克,稻米200克。
制法:芹菜择洗干净,切段。稻米洗净,与芹菜段共熬粥食用。
用法:每日1剂。
作用:痰火壅结型耳鸣病人宜常吃此粥。
原料:菊花末10克,稻米60克。
制法:稻米洗净,添加适量清水,用武火煮沸后,改成文火慢熬,待粥熟时,添加菊花末,稍煮片刻即可。
用法:每日1剂,连服数日。
作用:适用于肝胆肝火上逆导致的耳鸣。
原料:山茱萸肉15~20克,大米100克,白糖适当。
制法:将山茱萸肉洗净,去核,与洗净的大米同入砂锅煮粥,粥熟时加入白糖拌匀,至白糖融化即可。
用法:每日分1~2次服,连服数日。
作用:补益肝肾,涩精敛汗。适用于倦怠、眩晕、耳鸣、小便短赤、腰腿酸软、虚汗不仅等症。
原料:黄瓜1根,稻米50克。
制法:黄瓜洗净,削皮,切片。稻米洗净,添加适量清水,熬粥,待粥将熟时,添加准备好的黄瓜片,继续煮至粥熟即可。
用法:佐餐食用。
作用:祛湿化痰,健脾和胃。适用于阻塞性耳鸣。
原料:天冬、麦冬(连心)、枣仁各10克,大米100克,白蜜适当。
制法:枣仁微炒后与天冬、麦冬一起煎汁,去渣取汁,与洗净的大米同熬粥,粥熟后加入白蜜稍煮即可。
用法:每日服1次,连服10日。
作用:滋阴清热,养心安神。适用于阴虚内热引起的耳鸣、躁热、头晕眼花、少寐多梦、心悸不宁、手足心热。
原料:芡实100克,莲籽60克,老鸭1只,胡椒粉、米酒、葱段、姜片、食盐各适量。
制法:将老鸭褪毛及内脏,洗净,把芡实、莲籽放进鸭腹腔,加清水适当烧开,撇去浮沫,添加米酒、姜片,改文火煮2~3小时,撒进胡椒粉、食盐、葱段调料服用。
用法:随餐食用。
作用:适用于耳鸣、失眠、头晕眼花、神疲乏力、腰酸腿软等症。
原料:柴胡、栀子各9克,天花粉18克,马蹄粉30克,白糖适当。
制法:柴胡、栀子、天花粉一起装进纱布袋中,扎牢封袋,放进锅里煎汤,捞出药包后,加马蹄粉、白糖煮熟。
用法:每日1剂,连服7~8日。
作用:适用于肝气上逆引起的耳鸣、头疼、面赤。
原料:山茱萸、补骨脂、知母各10克,龟板20克,猪瘦肉100克。
制法:山茱萸、补骨脂、知母、龟板装进纱布袋内,扎牢封袋。猪瘦肉洗净,切成块,与药袋一起放进锅里,添加适量清水,武火烧开后,撇去浮沫,改文火炖至猪肉软烂,调味即可。
用法:吃肉喝汤。每日1剂,连服7~8日。
作用:补肾益精,强筋骨。适用于肾亏耳鸣,下午及晚间为甚,兼具头疼眼花、腰酸遗精、夜尿多等。
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