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红绿鸡粥蛋白含量高，易被人体吸收利用，增强体力，强身体，红薯含赖氨酸，能调节代谢平衡，促进人体发育，增强免疫功能，对婴儿健康和骨骼生长有重要作用，菠菜含有多种维生素，特别是维生素A含量，此外，盐酸、柠檬酸、苹果酸等有机物含量丰富，可为婴儿补充各种营养。
红绿鸡粥中含有皂苷和良质纤维，能刺激胃、胰腺分泌，帮助消化，润肠，有利于排便成功排出体外。
鸡脯半个鸡蛋大小1块，菠菜叶4-5片，红薯1厘米长1段，稻1小把。
1.鸡脯洗净，切成小丁，放入锅中炒成白色，放入果汁机中打碎。红薯洗净去皮，切成小丁。
2.米饭洗净，放入锅中，切好的红薯丁放入，烧开，加入鸡肉糊，一起煮成粥。
3.菠菜洗净，取下叶子，切成碎片，放入锅中，煮至米粒盛开，加热后用勺子磨碎喂养。
1.给宝宝煮粥，虽然米饭少，但煮时间不短，为了节省时间，你可以先用水浸泡米饭。
2.菠菜可以先用开水烫，去除大部分盐酸，味道不涩，更容易被宝宝接受，
3.红薯含有肌腱，在喂养宝宝时最好挑出来。
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