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1.无油低糖版做法
番茄炒蛋不放油和糖，利用水炒的话，一般一个鸡蛋炒一个番茄热量在100大卡之内，是非常饱腹又减肥的美食。
2.高油高糖版做法
传统的番茄炒鸡蛋其实非常吸油，并且有习惯加许多糖减少番茄的酸味，按一个鸡蛋炒一个番茄的量计算，可高达300大卡，等同于吃蛋糕或饼干等食物热量。
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