255mg。
每100克蓝莓中含有花青素大概255mg,其中花青素不仅可以有效地防止眼睛晶状体的蛋白氧化、晶状体浑浊,并且还能活性和推动视网膜上视红素的合成,进而改善人体眼睛视觉的灵敏水平,改进人的视力,而且花青素还能抑止视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡,防护视网膜光化学损伤,能够对眼睛起到一定的缓冲作用。
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