新鲜石斛是一种常见的中草药,具有很强的益胃、生津、清热、补阴的作用,主要能治疗热伤津、胃阴不足等不适。
吃新鲜铁皮石斛的方法有很多。先清洗干净后,直接放入口中咬合吸收营养。
也可以清洗后煮汤,这样可以帮助改善汤的营养成分,是一种很好的药膳。
最后,你也可以喝新鲜的石斛煮沸水,煮沸水的方法相对简单,只需要煮沸,过度担心沉积物就可以喝。
建议每天吃30克左右的新鲜石斛。
新鲜石斛不同于干石斛。它含有大量的水分,效果不如干石斛好。用量可以比干石斛多。一般情况下,正常人建议每天服用30克左右的新鲜石斛,一般建议每天服用两次,每次15克,半个月是一个疗程。
一般不会引起上火。
石斛味辛凉,适量食用有助于肝火,具有一定的滋阴清热作用,适合治疗热损伤和胃阴不足舌干、内火、肾损失等不适,对健康有益,所以新鲜石斛适量食用不会引起火灾,不用太担心。
新鲜石斛长期容易滋生细菌及其微生物,干燥可延长其保质期,具体方法如下:
1.首先,将采摘的茎株清理干净。
2.然后去掉叶子和须根,分出单茎株。
3.然后放入85℃的热水中烫1-2分钟,捞出,摊在竹席或水泥场曝晒。
4.当石斛晒到50%干燥时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意经常滚动,直到足够干燥。
在干石斛的过程中,也可以将洗过的石斛直接放入沸水中浸泡5分钟,取出晾干,放在竹席上晾晒,每天滚动2-3次。当它们变软时,它们会在阳光下摩擦,反复去除残留的叶鞘,直到它们干燥。
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