槐花蜜纯正的是什么颜色(纯正的槐花蜂蜜是什么样的)

正宗槐花蜜哪些颜色

真正槐花蜜的颜色是水白色或是白色的，颜色越淡就越正宗。

我国的槐树是不产蜂蜜的，大家通常说的槐花蜜其实是刺槐蜂蜜或是洋槐蜜，是刺槐树的花蜜酿造而成的。正宗洋槐蜜的颜色是水白色或是白色的，颜色越淡就越正宗。

槐花蜜含有黄色是什么原因

事实上彻底如纯净水一样清澈的洋槐蜜很难见到，原因是洋槐蜜的花期短一些，而同阶段还有其他蜜源，因此难免混合进到其他蜜源，因此我们看到的洋槐蜜都是稍微显一些黄色的液体。

槐蜜是能通过颜色较易分辨的蜂蜜种类，如果你要选择洋槐蜜，一定先看清它颜色再购买。

槐花蜜怎么喝

原料：

干槐花5g、槐花蜜30ml、开水适当。

做法：

1.干槐花；

2.洋槐蜂蜜；

3.取5g干槐花；

4.用清水泡发，清理，摘去枝干；

5.槐花挤干水分放进杯里；

6.倒进开水，代水温减少以后，添加槐花蜂蜜调匀即可。

槐花蜜如何看

勾调蜜

曾经有一个朋友拿一瓶洋槐蜜问我，为何洋槐蜜的颜色不是水白色的，我让他看瓶体的调料表明，发觉配料表中写的是洋槐蜜、油菜蜜，这类蜂蜜属于混合蜜，拿价格较低的蜂蜜种类混合价格较高的蜂蜜品种，标明则是价格高的蜂蜜，这是很常见的一种方法，因为油菜蜜颜色是浅琥珀色，因此混合的蜂蜜就不是水白色了。

头茬蜜

在洋槐花开花前期第一次摇出的洋槐蜜就叫头茬蜜，这类洋槐蜜其实也是混合蜜，在初期因为蜂窝中保存在其他种类的花蜜，因此收集的洋槐蜜会与蜂窝里的蜂蜜混合之后摇出去，颜色也不是水白色的。

假冒蜜

这类就非常无耻了，即拿其他品种的蜂蜜冠于洋槐蜜的名称出售，算得上是真正的作假。