常吃豆腐的危害(常吃豆腐的危害性)

常吃豆腐的危害

促进动脉硬化

豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化成半胱氨酸。它会伤害动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉内壁，造成动脉硬化产生。

促进痛风发作

豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的病人，多吃豆腐易引起痛风发作。

造成碘缺乏

制做豆腐的大豆所含的皂角甙，会加快体内碘的代谢。长期过多食用豆腐很容易引发碘缺乏，造成碘缺乏病。

提升肾脏负担

正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢，最终大部分变成中氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不控制饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质必定会使体内产生的中氮废物增加，加剧肾脏的负担，不利于身体健康。

造成胃部不适

豆腐中含有极其丰富的蛋白质，一旦食用过多，就会让这些蛋白在人体内存款，造成消化不好，会令人发生肚胀，腹泻等不适的症状。

吃豆腐的好处

清热排毒

豆腐是一种特性寒性的食材，它能清热排毒，益气，平时人们多吃一些豆腐，可以清除肠胃中积存的湿毒，并且也能减少口臭口干及其口腔上火等多种不良症状的产生。

补钙壮骨

补钙壮骨是人们平时吃豆腐的主要益处，由于豆腐这种食材中微量元素钙的含量非常高，并且它含有的钙便于身体吸收和利用，听说大家每日食用一百在豆腐就能满足身体对钙的必须，此外钙这些物质还是促进骨骼发育保持人体骨骼健康的重要存有，平常多吃一些豆腐补钙壮骨的功效非常明显。

推动大脑发育

豆腐要用大豆经过加工之后获得的食材，它保留了大豆中的大部分营养，尤其是卵磷脂这些物质的含量非常高，而卵磷脂也是推动人体神经及其脑部发育的主要营养元素，它能推动大脑发育也能提高忆力，常常食用能够健脑益智，能让人们变得更聪明。

补充雌激素

女性到了一定年纪，由于雌性激素分泌不足，易发生更年期综合征，而豆腐中含有丰富的雌激素——黄酮素，因此，多吃豆腐还能够很好地补充雌性激素，改进更年期症状。

预防心血管疾病

豆腐益脑的同时，还能抑制胆固醇摄入，预防心血管疾病的产生。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。

豆腐一周吃几回

2-3次，

豆腐是一种营养丰富的食物，在中国深受大家的喜爱，并且里面含有大量的铁、钙、磷等营养成分，而且蛋白质的含量也很高，但是虽然豆腐有这么多的益处，也不宜多食，否则很容易造成身体不适，所以一般建议每周吃2到3次豆腐为宜。

一天吃一斤豆腐过多吗

过多。

豆腐虽好但也不能多吃，食用过多也会对身体造成损害，假如一天吃一斤豆腐很可能会引起腹泻、消化不好等不适，一般情况下，每日食用豆腐的量最好不超过400克，而肠胃较差的老人或儿童更需要降低食用量。