我国古时素来觉得吃豆有利,特别是黑豆能够生血、黑发,黑豆的吃法由个人的喜好,产后可用乌豆煮乌骨鸡食用。
人们常说头发白的人多吃黑芝麻能够让头发变黑,其实这个功能到底有什么,只有试过的人了解。不过黑芝麻也是可以补血的,黑芝麻能够煲粥吃,还可以将黑芝麻磨成粉,放进开水中泡着来吃,一般超市里面都有黑芝麻粉卖的!
又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡罗卜素相当丰富,因此菠菜算得上是补血蔬菜中的关键食物,其他含有铁质的食材,在果类是以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。
发菜式黑似发,质地较发粗而滑,含有铁质所以能补血,常吃又能使发黝黑,女性产后还可用发菜熬汤烧菜,做为补血之用。
金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜变高二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。
桂圆肉便是桂圆肉,这是民间熟知的补血食物,由于含有铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、精神衰弱之不眠症,月经期过后的女性吃龙眼汤、桂圆胶、龙眼酒这类也是很好的补血食物。
桑葚干是当前水果及其制品内含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5mg,无愧水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干熬粥吃,每日食用一碗桑葚粥不仅可以补血,还能够美容,但孕妇慎用。
红提不仅好吃,也养颜,红提里面含有大量的葡萄糖能够补充大家身体内所需的糖份,具备补气血、强筋骨的作用。
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