摘要亚麻籽和奇亚籽都是我生活中常见的食物，具有较高的营养价值，适量适量对人体健康具有一定好处，那么亚麻籽和奇亚籽区别？亚麻籽的食用方法？
种群不同
亚麻籽是一年生草本植物亚麻种子，亚麻又叫胡麻，属于亚麻目、亚麻科、亚麻属。而
奇亚籽又名奇雅子、奇亚籽，别名芡欧鼠尾草，薄荷类植物。
吃法不同
亚麻籽主要是用作调味料，例如饼干、
蛋糕、面包等配料，榨出
食用油味道也不错。而奇亚籽主要是用于泡茶喝，做为养生茶品食用。
形状不同
麻籽和芝麻一样，有黑色和白色两种，呈偏平椭圆状，质地较软。而奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08m，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，色调从浅黄色到深
咖啡色，表面含有黑点儿，硬度高。
营养元素不同
亚麻籽不含胆固醇，含有纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸含有有利于预防心脏病和其它慢性病的
营养成分。而奇亚籽含有身体必需脂肪酸α-亚麻酸，是天然omega-3脂肪酸的源头，并含有丰富的膳食纤维、蛋白，维生素，矿物质等。
亚麻籽的吃法
亚麻籽熬水
材料：亚麻籽、清水。
做法：
1.先将亚麻籽洗干净。
2.随后往锅里倒入适量的亚麻籽、清水。
3.以后大火把它煮沸。
4.最终把它用小火慢熬10-15分钟左右即可。
